Cedrón

N
U
E
S
T
R
A
S

V
A
R
I
E
D
A
D
E
S

Apasionados por los cítricos y la agricultura responsable, hemos elegido las mejores variedades de limones de todo el mundo, seleccionadas con los mayores especialistas.

G
A
M
A
S

L
i
m
o
n
e
s
a
m
a
r
i
l
l
o
s
c
l
á
s
i
c
o
s

Limones excepcionales procedentes de un parque natural que es Reserva Mundial de la Biosfera. Combinan belleza, sabor y beneficios para la salud. El zumo, la ralladura y la pulpa son excepcionales. Podemos ofrecerle una selección de limones sin marca distintiva, con un stick ecológico – papel 100% natural y biodegradable que recubre ciertos limones …

Embalaje: Podemos adaptarnos a sus necesidades: cajas de Cedrón biodegradables muy atractivas, cajas personalizadas o anónimas, cartón, IFCO, Europool, etc.

L
i
m
o
n
h
o
j
a
s

Limón Hojas de un parque natural que es Reserva Mundial de la Biosfera. Combinan belleza, sabor y beneficios. El zumo, la cáscara, la pulpa y las hojas son excepcionales. Un auténtico viaje gustativo. El hecho de que no estén tratadas permite disfrutar de todo el limón y utilizar las hojas en infusiones o para aromatizar platos.

Embalaje: Nos adaptamos a sus necesidades: atractivas cajas biodegradables Cedròn, cajas personalizadas, cajas anónimas, cajas de cartón, IFCO, Europool, etc…

C
a
j
a
d
e
4
l
i
m
o
n
e
s

Ofrecemos lujosas cajas de 4 limones -de unos 500 g- en hermosos envases diseñados por el gran artista contemporáneo Fabrice Hyber. Pueden contener en su interior una tarjeta de presentación del producto con un juego, una receta o una historia sobre los limones.

Fácil de llevar y atractiva, la caja 4 limones es un gran éxito entre los consumidores. En su interior, limones excepcionales.

L
o
s
l
i
m
o
n
e
s
s
i
l
v
e
s
t
r
e
s
d
e
l
P
a
r
q
u
e
N
a
t
u
r
a
l
P
a
r
q
u
e
N
a
t
u
r
a
l
d
e
C
a
b
o
d
e
G
a
t
a

Se trata de limones no tratados, cultivados en un entorno salvaje entre los animales y las flores del campo, y recolectados a mano de limoneros situados en una colina del Parque Natural de Cabo de Gata. Los limones son de color verde pálido con reflejos amarillos. Son especialmente jugosos y rebosan de sabor y vitaminas.

P
R
I
M
O
F
I
O
R
I
L
I
M
Ó
N

¿
Q
u
é
l
o
h
a
c
e
ú
n
i
c
o
?

Forma: elíptica

Piel: amarillo claro, fina y lisa, rica en aceite esencial

Pulpa: amarillo claro con presencia de semillas

Zumo: alto rendimiento

Sabor: ácido

Calibre: 3, 4, 5

V
E
R
N
A
L
I
M
Ó
N

¿
Q
u
é
l
a
h
a
c
e
ú
n
i
c
o
?

Forma: el fruto es grande y alargado, con un cuello en la base y un pezón alargado.

Piel: gruesa, de color amarillo intenso

Pulpa: amarillo oscuro con pocas semillas

Zumo: alto rendimiento

Sabor: ligeramente ácido

Calibre: 3, 4, 5

LIMÓN YUZU

El limón yuzu es un cítrico japonés muy apreciado en la cocina por la extraordinaria fragancia de su corteza, que recuerda a una mandarina amarilla. Tiene un sabor muy ácido. Su cáscara, rallada en caldos, combina muy bien con el sabor umami japonés. Muy popular en salsas y postres.

LIMÓN CAVIAR

El limón caviar, muy codiciado por los mejores chefs del mundo, es un cítrico australiano, verde y no más grande que un dedo. Su pulpa se compone de pequeñas bolitas jugosas y crujientes, absolutamente deliciosas, que estallan en el paladar revelando sabores acidulados y aromáticos.

MANO DE BUDDHA

Originaria del sudeste asiático, la mano de Buda es un cítrico sorprendentemente aromático. Su piel es gruesa y su pulpa poco ácida. En la cocina, la fruta es deliciosa cruda (pelada), confitada o en mermelada. Aporta un sabor fantástico tanto a los platos dulces como a los salados.